Bonfile ile İstiridye Mantarı Nasıl Yapılır?

0
327

Bonfile ile İstiridye Mantarı Nasıl Yapılır?

 Bonfile ile İstiridye Mantarı Tarifi için; 
Mantarları doğrayın ve soğanlarla birlikte soteleyin . Sarımsak ve nar ekşisi ilave edip pişirmeye devam edin. Malzemeyi rondodan geçirin. Bonfileyi tuz ve karabiberleyip ızgarada veya tavada pişirin. Brüksel lahanasını ikiye kesin ve zeytinyağında soteleyip tereyağı ekleyin, lezzetlendirin ve servis edin.

Malzemeler

  • 200 g tek parça bonfile
  • 100 g istridye mantarı
  • 10 g soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Taze kekik
  • 150 g brüksel lahanası
  • 20 ml nar ekşisi
  • 5 g esmer şeker
  • Zeytinyağı
  • Tereyağı
  • Tuz, karabiber

 

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazınız!
Lütfen isminizi buraya giriniz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.